メディア出演多数!
今最も注⽬されているやきそば店!
- 2011年9月
- ぐるっと千葉 店舗情報掲載
- 2011年11月
- 千葉ウォーカー 店舗情報掲載
- 2012年4月
- 千葉テレビ情報番組「ハピはぴモーニング」
- 2012年4月
- 日本テレビ系「ぶらり途中下車の旅」石井正則さんご来店
- 2013年7月
- 千葉テレビ「BO-SO TV」 にしおかすみこさんご来店
- 2014年9月
- テレビ東京系「アド街ック天国」流山編 11位「地域密着系チェーン店」
- 2016年12月
- 日本テレビ系「ヒルナンデス」下半期取材殺到のグルメ店ランキング第6位
- 2017年3月
- TBS系「王様のブランチ」新田真剣佑さんご来店
- 2017年10月
- TBS系「ペコジャニ8」店舗情報紹介
- 2018年2月
- テレビ東京系「モヤモヤさまぁ~ず2」さまぁ~ず三村さん、大竹さんご来店
- 2019年6月
- 日本テレビ系「嵐にしやがれ」松本潤さん試食「焼きそばのナンバー1!」
- 2021年9月
- TBS系「ラヴィット」超一流焼きそば職人が選ぶ市販焼きそばランキング
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●3つのこだわり
1麺は店内で粉から製麺する自家製生麺を使用
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焼きそばの命とも言える「麺」
まるしょうでは製麺所で作られた麺を仕入れる事なく、各店舗内に設置された製麺機で作り上げた自家製麺を使用しています。 このまるしょうが自信を持って日々製麺している自家製麺は厳選された3種類の小麦粉を使用し、パンやケーキなどに使用する「全粒粉」を一部ブレンドすることで食べたときに 口の中で小麦の香りを感じ取ることができる麺面となっております。
2ソースだけでなく、塩、醤油など常時10種類以上のメニュー
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焼きそば=ソース焼きそば
なぜパスタには様々な種類のメニューがあるのに、焼きそばはソース焼きそばだけなのでしょう?焼きそばでもソース味以外、 醤油、塩、トマトソースでおいしいメニューが作れないか? この考え方がまるしょうのメニューの多さの原点です。 開業当時から10種類以上あったメニューは今も進化して増えていっています。
3大量調理はせず、一人前ずつフライパンで調理
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多くの焼きそば店は大きな鉄板に大量の麺を広げ、数人前の焼きそばを一気に作ります。
まるしょうの焼きそばは、茹で上げた麺をご注文頂いた数だけ一人前ずつ取り分け、鉄板で焼きます。 具材、ソースはフライパンで一人前ずつ作り、 鉄板で焼かれた麺と合わせます。 これにより、ソースの量のブレを防ぎ、 一人一人のお客様に美味しい焼きそばを提供することができます。
路面店の場合20坪~
商業施設内の場合10坪(フードコート)~開業可能!
商業施設内の場合10坪(フードコート)~開業可能!
●フランチャイズが選ばれる理由
選ばれる理由
開業前も手厚くサポートいたします!
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